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我阿咩必須要說痣己實在很不適合運動,從我開始運動以後體重一路直線上升
目前已經到了本人這輩子差不多最重的時候,所以六月初我決定改變這個局面
請了健身教練開始進行訓練,從一開始的體脂19到現在兩個月過去變成24
教練看到我的數字大吃一驚,一直逼問我這到底是怎麼一回事,她覺得不可思議
於是嚴厲要求我拿出羞恥心忌口,然後說再練一個月回來再量一次
我也覺得很難堪,但我真的超不適合運動的,沒有得到任何好的結果呀
還不如以前都只躺著反而體脂與體重都很低,我應該可以獲選為不運動界的代表

 

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今天臨時起意訂了十兵衛,其實它位置超少的,才12個,晚上也只接一輪
沒想到這樣訂得到實在很粉幸運,我們是第一組到的客人
這間店是捧由推薦的,位在一個很不起眼的地方,很容易忽略
吃的是握壽司,基本上都是生食,不吃生的就不要去惹
不要像上次某捧由打去問說可不可以幫她炒個烏龍,真是很登愣呀~

 

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價位的話不算低,中餐是1200起,晚餐是2500~5000,基本上就是告知價位師傅就開始弄了
我中餐晚餐都吃過,個倫覺得中餐比較超值
這是第一道--鰆魚,只有表皮微微炙燒過,吃下去有微焦的香氣

 

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今天吃的是3000的套餐,所以還有鮑魚,相當大的size
稍微川燙過,再灑點柚子提味,吃起來很Q

 

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有微微變色光澤的是平鎮,因為肌肉紋路的關係,吃起來則是比較有勁,不過肥肥的油花粉好吃

 

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接下來我的記憶會越來越薄弱,寫的魚名會越來越不可靠
畢竟我的智慧不用在這種地荒,而且師傅介紹太長了哪裡來的什麼什麼
我們就欣賞油花就好唄~

 

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北海道來的馬糞海膽(吧),我還很有愛地分了一半給阿狗吃看看,這是2500套餐沒有的玩意兒

 

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這位如果我沒記錯,應該是北赤貝,寫到這裡我好想問其他寫食記的部落客是都有帶筆記本去抄嗎
雖有嚼勁但我沒有非常喜歡,覺得有點味道,不知道是不是料理不合我口味

 

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阿狗的鮮甜瞎,但我本倫不愛吃生蝦,請師傅幫我換掉惹~

 

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帶著透明溫潤感的是軟絲,我挺喜歡十兵衛的米飯,因為不是醋飯,我本倫不太愛醋飯搶走食材味

 

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這魚我忘了是啥,不過魚肉下還有放紫蘇還啥有味道的葉子,算是比較特別的做法

 

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這道烤某處來的什麼什麼魚,配上酸酸的蘿蔔泥,馬上解油膩還很清爽
附帶一提十兵衛的醃蘿蔔,非常受到阿狗與馬克的青睞,狂吃個沒完

 

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這道我記得了,是剝皮魚與它的魚肝,也是非常受到好評
阿狗說一吃下企肝就溶了,搭配新鮮魚肉,實在美味

 

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若沒記錯應該是白甘,其實是什麼魚我覺得不是很重要啦
老實說我也沒有全信這些魚都是日本XX處進口的高級魚肉,但是重點要好吃呀
以我這種不太敢吃生魚片的人來說,要能夠吃下去全然不感到噁心才夠高級
這表示那魚肉真的夠新鮮才能夠完全沒有任何魚腥味或是魚油脂的黏膩感
要下去還不能夠一片軟爛,不然我也受不了,以前我以為我不敢吃生魚片
後來才知道吃到夠貴的,我也是敢吃,所以我是大家的生魚片檢驗標準尺

 

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這就是肥滋滋的鮪魚囉,搭配上好吃的飯確實是油花溢滿口快樂得不得了~(唱)

 

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這個是很特別的秋刀魚,本咩滿愛這道,吃起來調味帶點清爽的酸味,有點像柚子還啥的清香,我比較愛這種油花適中的感覺

 

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好吃的烤甘貝,話說甘貝真的是很難料理到不好吃的食材,只有夠新鮮,怎樣都好吃呀~

 

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這次是紫海膽(??)壽司,我個倫沒有特別愛海膽,不過海膽確實很容易吃出不新鮮的感覺,是個可以檢驗餐廳的食材

 

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魚卵壽司好好味(陶醉),調味剛剛好,一點點酸,魚卵在嘴裡顆顆破裂流出來的滋味真美妙

 

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就是加了蟹肉的茶碗蒸啦~(擺擺手表示這道可以退下)不會不好吃但就是跟其他道比起來,你們懂得......

 

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我的甜蝦被換成了這個有點兒翹翹的XX貝壽司,它奇特的造型搏得大家一致的注目

 

 

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同場加映的是只有午參套餐才有的生魚片散壽司,有沒有粉美!!!
特別要介紹的是這個米尊的很好吃,好吃到我忍不住問老板這到底啥品種
本以為是日本舶來品,結果是日本越光米在台灣種植,而且是採取鴨子放養方式
原來這麼好吃,難怪之前新聞報說禾鴨米超受歡迎,真的吃起來非常香又有嚼感,好吃

 

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最後的句點,蛤蜊味增湯,就中規中矩囉,但是吃完這麼多冷食來個熱湯的確是不賴

 

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今天的甜點是布丁,我個倫還滿喜歡的,以上就是今日晚餐報導,大家一路看下來也覺得頗津津有味的吧
吃完出來我就想到了健身教練叫我要有羞恥心忌口的叮嚀,但是已經來不及啦
所以說羞恥總在吃飽後,就是阿咩我每天的寫照....

 

  1. 鮨十兵衛
  1. 地址: 106台北市大安區安和路二段23巷5號
    電話:02 2703 7226
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