毛頭小咩

這個周末理論上我應該要認真寫遊記才對，但我沒辦法
我有非常強烈也非常好的理由偷懶，因為我跟學友哥有約!!!
相信大家看到這個理由，充份理解到我回味在懷舊老歌中，完全沒空去理會網誌呀
但是我想趕快進入西葡懷抱，只好儘快回到現實裡
今天介紹一些輕鬆的好了，這是我第四次去維也納了，景點熟到不行
唯獨之前太窮，沒什麼錢上餐廳，所以前年卯起來吃個痛快，今天就寫兩家很紅的餐廳吧

喜歡吃牛肉火鍋的人真的不要錯過這家維也納名店，雖然不太便宜
位子還不少，不過建議還是訂個位
Plachutta
營業電話：015121577
營業地址：Wollzeile 38, Vienna 1010, Austria
營業時間：11:30 - 00:00
官方網址：https://www.plachutta.at/de/home/&nbsp 
線上預訂：https://www.plachutta.at/de/reservation?resid=1

除了牛肉鍋以外可以加點麵加進去一起吃，也是非常美味

點了端上來真的像火鍋一樣咧，但其實沒我們台灣的那麼熱騰騰滾個不停啦

我們點了兩個不同口味，所以鍋不太一樣

菜單上有解釋牛的各種部位，可以自行選擇
其實它也不是什麼火鍋啦，嚴格說起來比較像是清燉牛肉
總之就選最經典的Tafelspitz

吃法簡單就是三步驟(很貼心有圖片)
1. 先喝湯，湯是跟蔬菜一起燉的，很甜很清爽
2. 把牛骨髓挖出來抹在麵包上，灑上海鹽與胡椒
3. 撈出肉放到盤子，配上炒馬鈴薯、蔬菜等，就是主食

清湯照，英文多半是寫beef broth，在奧捷一帶菜單上常看到，但這家的湯的確是濃淡適宜，非常好喝

把肉撈出來跟配菜一起吃，整體都很美味

很流行地拍一張IG視角的美照，我超愛用IG拍食物，有增加美味的效果

我們當天是中午一點多去的，沒有全滿，但也是人群絡繹不絕
在奧地利吃飯是要加小費的，尤其像這種有點高級的餐廳
不過老實說我不是很高興被強索小費，當天我拿了帳單之後正在算錢
服務生就走過來指著帳單，用讓我不悅的語氣說:「你知道要付小費吧??至少10%唷~」
聽完整肚子火就起來了，通常我都會給整數金額，所以有時多於10%有時少
但說真的服務也不是多好， 明明略帶歧視地帶我們去坐很冷很邊角的座位
真當我是傻瓜不知道嗎，最後還一副我"一定會不懂事"規定要給10%的語氣
前年的奧捷旅行，常常發生這種事，讓我把這兩個國家列為拒絕往來戶，以前明明沒這麼離譜呀

我不會再去奧地利跟捷克了，所以只能給未來有計劃去維也納的人建議
這間餐廳值得一吃，然後不要忘了給小費，我想是忘不了啦，但他們會直接強索

另一家百年豬排老店Fuglmuller也是被部落客列為維也納必吃餐廳
聽著，這很重要，我寫在介紹之前，是因為這家不值得一吃
除非為了新鮮感那可以一訂，否則沒訂到就算了，距離好吃的邊緣還有一段

本店 Figlmüller Wollzeile: Wollzeile 5, 1010 wien 
分店 Figlmüller Bäckerstraße: Bäckerstrasse 6, 1010 wien
電話: +43 1 5126177
營業時間: 11:30-23:30
網站: http://www.figlmueller.at/ 

因為太紅了，本店開完又開了分店，即使這樣我們當天在預約時間去還是擠到不行
然後聽到服務生跟詢問的客人說未來一個月都沒位置
所以如果真的是想吃到不行，就一定要預約

我不懂大部份的部落客是抱持什麼態度在寫網誌的，沒有必要什麼都說好吧
我查到的沒有一個說壞話，但我必須說這程度跟勝博店還是杏子都差很多耶
我都嫌杏子不好吃了，這個我實在沒辦法違背良心叫大家非吃不可
當天我們三人叫了兩盤，完全吃不下去，因為就真的是不好吃

店內裝潢當然就是古色古香，畢竟是個百年老店
服務生忙到一個不行，不用奢求什麼服務態度

服務我們的是一個老先生，他推薦我們吃一個豬排以外的玩意兒
英文聽不太懂是什麼，總之他推薦我們就點惹，殊不知是場災難

難得空下的桌，不到五分鐘又被湧進來的客人坐滿了

這盤就是那個災難，我們很認真地研究，應該是牛肝加腎加什麼一堆內臟混出來的肉排，味道滿可怕....

當家紅牌，號稱超大的豬排

有多大呢?比我的手掌還大，但....這不就是豪大雞排的概念嗎?
問題是它敲得扁扁的，肉卻很乾，然後很柴，在豬肉品味這方面，台灣豬好上很多

今天介紹的兩家餐廳，一家態度我不愛但食物好吃，一家食物稱不上好吃態度還可以
維也納餐廳徹底粉碎我們外食的信心，後來我們就買菜回公寓料理(說到這公寓也是個不滿意)
總之前年的奧捷之旅，我很難誠心建議大家去玩，因為種種一切CP值太低
我不怕旅行花錢，但花錢要有對價，就好比瑞士雖然貴但我至少覺得他們很負責任，花什麼給什麼
這一趟旅行我感受的卻是，這兩國人把黃種人當潘仔，索價高但卻什麼都只能勉強拿70分
更別提我們租車還被強索了保險費，靠我寫德文信去跟消保單位據理力爭才要回來
我想有生之年我大概都難再踏進這兩國了